Sal je hospodářsky nejrozvinutější a turisticky nejnavštěvovanější ostrov. Hlavní město ostrova je Espargos.
Těžba soli, která zde stále ještě probíhá, je postupně nahrazována turistickým ruchem, který se stává pro život ostrova rozhodujícím sférou života.
Obrovskou výhodou je skutečnost, že zde bylo v roce 1939 postaveno letiště, což zásadním způsobem ovlivnilo rozvoj turistického ruchu a Sal se postupně stal velmi populárním místem k trávení dovolené.
Cesty na ostrově téměř neexistují, pokud cestou nemyslíme vyježděné úseky v prachu. S rozvíjející se infrastrukturou se ale situace mění.
Na Ostrově si užijete surfování, windsurfingu, kitesurfingu a vůbec sporty, kde kterým potřebujete vítr. Můžete si pronajmout čtyřkolku a ostrov si takto prohlédnout.
Na severu ostrova, v oblasti Buracony si užijete potápění. Pokud nemáte vlastní výstroj, tak vám ji zde zapůjčí.
Vyznavači rybolovu budou nadšeni z velikosti ryb, které zde chytí. Můžete podniknout také výlet k mořským lávovým jezírkům Buracona, ale také do bývalých solných dolů u vesnice Pedra de Lume, kde se dá také koupat.
Neužijete si však pěší turistiku., ale můžete si zde zapůjčit jízdní kolo.
Ten, kdo se po dni stráveném na slunci chce ještě pobavit, může se vyřádit v místních barech a restauracích. Hotely na ostrově nabízí zábavu po celých 24 hodin. Noční život se soustřeďuje v Santa Maria, kde je vyhlášená diskotéka La Pirata. V barech Cazinha nebo Canaba provozují reggae.
Na ostrově je množství různých slavností rozdělených do celého roku. Jsou většinou věnovány oslavě svatých. V Palmeiře se slaví svátek svatého José (19.března), následují oslavy svatého Antonína a Pedra (červen, červenec). Významným svátkem pro ostrov je 15.září. To si domorodci připomínají založení největších usedlostí na ostrově.
Ve většině hotelů organizují jako atrakci pro turisty umělý karneval. Kdo však chce zažít skutečnou atmosféru karnevalu, musí přijít na ten opravdový.
"Ve výstavbě", ale spokojenost s odpočinkovou dovolenou na Salu
Tidík Rolda dne 2015-01-03 12:05:42Známí se mě ptali, jak se mi na Kapverdách líbilo. Tak jsme to zhodnotili tak, že je to tady "ve výstavbě". Je vidět, že tady lidi teprve začínají jezdit a že se tomu vše teprve uzpůsobuje. Santa Maria je docela v pohodě město se spoustou obchodů a restaurací. Prodejci jsou trošku otravní, ale určitě ne tak jako v jiných rozvojových zemích. Stačí slušně říct "dík, ne" a dají pokoj. Sal jako takový je dost suchý, takže pokud tady někdo bude hledat nějakou bohatou tropickou květenu, tak asi bude dost v šoku :D Líbilo se mi tady počasí, bylo krásně teplo a přitom vánek velmi příjemně chladil. Velká výhoda je i blízkost letoviska od letiště, takže chvíli po přistání už člověk leží na pláži :D
Příjemná dovolená na pláži
Arnie Arnie dne 2014-11-03 02:14:09Byli jsme na Kapverdách loni a líbilo se nám tady. Je vidět, že je to tady pořád ještě v plenkách, ale mají tady moc hezkou pláž. Jinak tady ale není moc co vidět. Nejvtipnější mi přišel výlet kolem ostrova. 4 hodiny s námi jezdili a my neviděli nic jiného než písek :-)))) Žádné zajímavé místo, přírodní úkaz, historická památka. Nic. Nothing. Nada. Na druhou stranu tady jsou fajn restaurace a bary (místní kuchyně mě moc nezaujala) a spousta obchůdků se suvenýry. Bohužel tady mají obvyklé turistické cetky jako trička a hodinky značky Rolex za 20 doláčů. Místní jsou příjemní, sem tam nás někdo na ulici zastavil a chtěl nám něco prodávat, ale pochopili nezájem na první dobrou a dali pokoj. Příjemně mě překvapilo, že i místní policisté tady chrání turisty před prodejci, takže když nějakého uvidí, jak něco někomu nabízí a otravuje, tak hned sami od sebe zakročí a prodejce odeženou. Je vidět, že si vzali ponaučení z jiných zemí (typicky Egypt a místní hassleři, kteří jsou neskutečně otravní). Na koupání a odpočinek u hotelu je to tady ale úplně v pohodě, pláže jsou čisté a hezké, není tady hlava na hlavě a je tady příjemně.