Caltabellotta je jako orlí hnízdo přilepená na vrcholu 949 metrů vysoké skály a skýtá grandiózní výhled. Město hrálo v sicilské historii již několikrát důležitou roli. Během dlouhého povstání otroků na Sicílii (104 – 99 před naším letopočtem) se zde povstalci opevnili před Římany.
Caltabellotta
O 1200 let později vystavěli Normané na nejvyšším bodě skály hrad, v němž byl v roce 1302 uzavřen caltabellotský mír. Od kostela San Salvatore vedou schody k ruině hradu.
