Lanýže mají své hlavní město – jmenuje se Alba a leží v srdci kraje Langhe jižně od Turína v italském regionu Piemonte. Nejlepší dobou pro návštěvu je říjen, kdy v ulicích voní lanýže a koná se slavný závod oslů. Závod připomíná věčný konkurenční boj Alby s Asti – tam se ovšem závod jezdí na koních.
Ve středověku byla Alba svobodným městským státem. O těchto dobách svědčí staré jádro města s dlážděnými uličkami a chrámem z pálených cihel, zasvěcený sv. Vavřinci (San Lorenzo). Z kdysi početných šlechtických věží ve městě se jich dodnes zachovalo jen málo. Nejhezčí najdete na Via Cavour, Via Vittorio II. a na Piazza Duomo.
Zajímavosti města Alba
Duomo di San Lorenzo
Počátky dómu Duomo di San Lorenzo města Alba se datují až do 12. století. V průběhu staletí byl však několikrát přestavěn. Katedrála se chlubí pěknými románskými portály a mramorovými oltáři od Carloneho z doby rané renesance. Dnešní fasáda pochází z 19. století.
Temný interiér kostela zdobí strop vymalovaný do podoby hvězdné oblohy.
San Domenico
Prostá, raně gotická cihlová stavba kostela San Domenico vznikla ve městě Alba ve 13. století a dnes se využívá pro divadelní a hudební představení. Již Napoleon se postaral o odsvěcení kostela, neboť jeho vojáci ho používali jako koňské stáje.
Trojlodní interiér s obrovskými pilíři však dodnes působí majestátním dojmem. V postranních chórech se dosud zachovaly fresky připisované škole Macrina d´Alby.