V klenutých sálech Palazzo Graziani-Baglioni, v centru malého městečka Torgiano, ležícího nedaleko hlavního města regionu Umbria, Perugia, najdete jednu z nejzajímavějších italských sbírek k dějinám vinařství – Museo del Vino. Vystaveny jsou zde staré knihy, ilustrace a dokumenty, také vinné lisy, džbány a sklenice. Raritou je malovaný Dionýsův talíř od Joe Tilsona z roku 1973. K muzeu patří také „osteria“ s prodejem vína.
Další muzeum, Museo del ´Olio d´Oliva, zasvěcuje od léta 2000 své návštěvníky do tajů pěstování olivovníků a výroby olivového oleje. Umbrijské olivové oleje se odedávna mohou pyšnit označením kvality DOP.
Takže ve zkratce – pokud vás zajímají pochutiny a jejich historie, vyražte do městečka Torgiano, kde najdete přesně to, po čem toužíte 🙂