Pokud se rádi touláte pitoreskními středověkými uličkami, pak určitě navštivte Cervo. Centrum je obklopené středověkými opevněními s ještě viditelnými věžemi. Symbolem města je hrad Clavesana z 13. století, dnes je v něm umístěno etnografické muzeum. Dominantou pobřežního městečka je již z dálky viditelný barokní kostel San Giovanni Battista, který svou skvostnou fasádou shlíží k moři.
Moderní architekturu města zastupuje několik vil a paláců z dob Habsburské monarchie – například Palazzo del Duca.
Zajímavosti města Cervo
Museo Etnografico del Ponente Ligure
V pevnosti Clavesana sídlí etnografické muzeum, které informuje o místní tradici řemesla, lovu korálů a loďařství.