Starobylá horská vesnice Seborga trůní nad pobřežím ve výšce 600 metrů – na konci cesty s náročným stoupáním budete odměněni fantastickým panoramatickým výhledem.
Toto horské hnízdo patřilo od roku 959 téměř osm set let benediktinskému klášteru Sanit-Honorat, ležícímu na jednom ostrově u Cannes. Vláda duchovních skončila roku 1729, kdy klášter Seborgu více či méně dobrovolně postoupil savojskému králi.