Katedrály vína

Když koncem 19. století napadla katalánské vinice jižně od Barcelony filoxera, nevypadalo to s jedním z nejvýznamnějších zdejších zemědělských produktů nejrůžověji.

Katalánští vinaři však nepříznivý vývoj odvrátili. Těm menším bylo jasné, že jako jednotlivci toho příliš nezmůžou, a začali vytvářet družstva, aby mohli společně investovat prostředky do lepších technologií a čelit tak lépe konkurenci.

Ve dvacátých letech 20. století, tedy v době, kdy zde vládl modernismus, jak se říká katalánské secesi, začali společně budovat družstevní vinné sklepy, které projektovali ti nejlepší zdejší architekti, jako třeba Cesar Martinell i Brunet, žák Antoniho Gaudího, Pere Domenech i Montaner či Josep Puig i Cadafalch.

Vyrostly tu desítky architektonicky pozoruhodných budov, které se právem nazývají katedrály vína.

Mnohé jsou památkově chráněny, mnohé lze navštívit, jako třeba družstevní vinařství v L’Espluga de Francolí, kde je i malé muzeum.