Jelikož je Srí Lanka všeobecně považována za ostrov čaje a pravý cejlonský čaj je vynikajícím nápojem, který vyhledávají spousty lidí po celém světě, je cejlonský čaj také oblíbeným turistickým suvenýrem a atrakcí. A právě čajová továrna Mackwoods je ideálním místem, kde se můžete o čaji dozvědět opravdu hodně.
Možnost pozorovat sběračky čaje při práci, se vám na Srí Lance naskytne nesčetněkrát, pojedete-li během svých cest po ostrově i směrem do hor, ideálně do okolí města Nuwara Eliya, které leží ve vysoké nadmořské výšce, v horách, které jsou více než vhodnou lokalitou pro pěstování čaje, jak zjistil James Taylor a jak následně obchodně využil sir Thomas Lipton. A právě o sběru a zpracování čaje, můžete na Srí Lance zjistit spoustu zajímavých informací – stačí zajet do některé z továren na čaj.
Čajová plantáž společnosti Mackwoods
Co nabízí čajová továrna MackWoods v Labookelie
Mezi továrnami, které nabízí průvodce procesem sběru a zpracování čaje, dle mého názoru vyniká továrna společnosti Mackwoods v Labookelie, jejíž návštěvu vám mohu opravdu vřele doporučit. Leží v nádherném místě na cestě z Kandy do Nuwara Eliya, takže se sem můžete stavit cestou a nebo si sem udělat zajížďku (z Nuwara Eliya je to cirka hodina cesty busem překrásnou krajinou plnou serpentin a nádherných výhledů).
Sběračka čaje na plantáži továrny Mackwoods v Labookelie
Prohlídka továrny Mackwoods je velmi zajímavá, seznámí vás během ní s tím, jak se čaj sbírá, co se vlastně z celého keříku sbírá a proč a projdete se také samotnou výrobou, kde vám vysvětlí, jak se čaj zpracovává, jaké jsou druhy čaje, čím se liší a jaký je také rozdíl mezi čajem černým a zeleným.
Výhodou továrny Mackwoods je to, že zde mají i vlastní restauraci (jejch čaje jsou skutečně skvostné) a také obchod. V některých dalších továrnách, které jsme navštívili, vždy něco chybělo, buď neměli prodejnu a nebo restauraci, což je škoda. Restaurace v Mackwoods je opravdu stylová a jsem přesvědčen, že se v ní budete cítit doslova jako kdybyste se v čase vrátili o 100 let do minulosti. A určitě si jejich čaj i rádi koupíte, třebaže na trzích není problém koupit alternativní čaje o něco levněji. Minimálně jako suvenýr je plechovka s čajem nedostižnou záležitostí, navíc stojí jen pár desítek korun.
V krásné tradiční restauraci Mackwoods
Po prohlídce továrny a ochutnávce čaje (či zakoupení suvenýru), si můžete udělat procházku po plantáži továrny. Stačí sejít pod malou vyhlídkovou plošinu, ze které uvidíte úchvatné údolí, obsypané čajovými keři a trošku se po plantáži porozhlédnout a podívat se, jak čaj roste. Budete-li mít trošku štěstí, potkáte zde i sběračky čaje, které vás nechají je za drobné všimné vyfotit a které se i rády vyfotí s vámi.
Vynikající cejlonský čaj přímo v restauraci čajové továrny Mackwoods
Budete-li mít na Srí Lance jen trošku času, rozhodně některou čajovou továrnu navštivte. Seznámit se blíže s komoditou, která Cejlon proslavila, je skoro až povinností. Ta je však velmi příjemná a můžete ji spojit i s ochutnávkou místního lahodného čaje, který si zamilovaly miliony lidí po celém světě. A právě čajová továrna MackWoods v Labookellie je k tomuto naprosto ideální volbou, tak neváhejte!
Rychlá prohlídka, ale jinak hezké místo
Nella Dvorská dne 2015-01-28 15:15:06Prohlídka továrny byla trošku krátká, čekala jsem hlubší výklad, navíc jsem moc nerozuměla angličtině paní, která nás provázela (a pak šla prodávat do obchodu :-) ), ale bylo pro mě zajímavé zjistit, v čem je rozdíl mezi černým a zeleným čajem, myslela jsem si, že to jsou úplně jiné odrůdy :-)) V místním obchodě je opravdu hezký výběr, celá budovat je velice stylová. Je pravda, že tady mají docela draho (podobné čaje se dají ve městech koupit levněji), ale zas si odvést památku na toto místo je lákavé. Celkově návštěvu této továrny určitě doporučuju!
