Ostrov Cousine je od roku 1957 chráněným přírodním územím. Je zde přísně zakázáno sbírat mušle, dokonce se zde nesmí ani kouřit.
Je zajímavý svými endemickými druhy ptactva. Na ostrově hnízdí 250 tisíc druhů ptáků.
Ubytování je možné v jediném krásném hotelu ve stylu francouzské vily z doby kolonialismu, avšak pouze pro 10 hostů.