Gavi je městečko starobylého původu a dominuje mu mohutná pevnost Forte di Gavi, která stojí na strategickém místě, vhodném k obraně dřívějších cest. Gavi je známo především díky svým slámově žlutým, svěžím a lehkým bílým vínům.

Gavi
Na kvalitu zdejších vín dohlíží přísným okem městský ochranný svaz. Tam se dozvíte vše o vínech s pečetí kvality DOCG, tam je můžete ochutnat i zakoupit a právě tam se v době sklizně slaví ty nejhezčí vinné slavnosti.